多宝鱼又叫比目鱼，是十分名贵的低温经济鱼种之一，因为其出肉率低、抗病能力强劲、生长速度快、营养价值低，所以非常适合人工养殖，另外，肉质可口白嫩的多宝鱼，骨刺较少，含有有蛋白质、维生素、钾、铁、钙等矿物质，经…多宝鱼又叫比目鱼，是十分名贵的低温经济鱼种之一，因为其出肉率低、抗病能力强劲、生长速度快、营养价值低，所以非常适合人工养殖，另外，肉质可口白嫩的多宝鱼，骨刺较少，含有有蛋白质、维生素、钾、铁、钙等矿物质，常常食用可以很好的提升小孩的智力水平，营养价值很高，那么多宝鱼价格要多少钱一斤？多宝鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起去想到吧！一、多宝鱼价格多少钱一斤？多宝鱼是一种海鲜美食，有所不同的产地及季节不会影响其价格的变化，一般情况下多宝鱼的价格在20元一斤至50元一斤平均，有可能比其他普通鱼类还是喜很多，因为其营养价值与价格是成正比的，这也是为什么消费者讨厌食用的原因。二、多宝鱼的营养价值及功效1、多宝鱼含有Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。2、Ω-3脂肪酸是人类无法自身制备但是身体健康必须的脂肪酸，能使人体中协助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量减少，有助减少血脂、减轻大动脉和其他血管的压力，有效地减少心脏发病率。3、多宝鱼的营养价值非常丰富，就要展现出在它的皮下享有非常丰富的胶质，胶质的味道十分可口，并且既有美容的起到，还可以清热健美，提升人体的抵抗力。

4、胶质蛋白含量低，具备很好的滋润皮肤和美容起到，且能补肾健脑，常常食用可以清热健美，提升人体免疫力。鱼里面的锌元素尤其非常丰富，因此经常不吃鱼可以益智补脑，令人更聪明。

多宝鱼里面所含的脂肪酸可以减少身体的血脂和胆固醇，所含的维生素A可以明目，防治夜盲症。并且十分适合胃很差的人，可以减轻胃痛。多宝鱼里面含有大量的蛋白质，因此可以维护肌肤，美容养颜。综上所述，多宝鱼作为了一种十分不受人青睐的鱼类，大自然营养价值也是很高的，对于小孩的智力发展有相当大的协助，有维修市场需求的也可以多多食用的，期望本文可以协助到大家。

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